Эквадор и Куба
У многих Эквадор ассоциируется с бананами. Они и в самом деле растут здесь на многочисленных плантациях, но в основном уходят на экспорт.
* Сегодня волнуют очень многих. Особенно сильно они проявляются после долгой работы. Избавиться от них можно, читайте здесь как.
Местные жители сей фрукт едят не слишком часто, разве что индейцы жарят его над огнем на решетках и продают, как у нас хот-доги.
А настоящая эквадорская кухня – это сырные супы с авокадо, божественная форель, фаршированная креветками в сладком соусе, и, конечно, терпкое красное вино.
Куба
Попробовать настоящую кубинскую кухню можно только в гостях у местных жителей. Здесь вас угостят юккой (эта пальма по вкусу удивительно похожа на картофель, только гораздо нежнее), а если повезет, то и лобстером.
И наверняка предложат самое типичное кубинское блюдо «морос и кристианос» («мавры и христиане») – белый рис с черной фасолью.
Хотя стоит ли уделять внимание еде в стране, где производят лучший в мире ром? Здесь лучше заняться дегустацией коктейлей – более вкусных мохито и пинаколады не смешают нигде.
